🍕親子餐廚時間🍕
手作披薩應該是最適合和小孩一起做的料理,
常常follow葛瑞絲的廚房料理,
我覺得她的孩子好幸福,
每天都有超美又高級的料理可以吃,
而且她做的披薩我看了都餓了,
老周買了新的蒸烤爐我就馬上來學做披薩,
參考葛瑞絲的麵團製作方法,
瑪格麗特作法是參考以下連結🔗
https://reurl.cc/yE0Ekl
結果從弄麵糰開始甯還有點興趣,
然後偷吃了麵粉覺得難吃就奧嘟嘟說不好吃走掉🤣
一份麵糰發酵後大概可以分成3-4份,
只烤一片剩下的可以冰凍在冰箱,
隔天再退冰一樣可以再烤來吃喔!
第一次做的蠻成功的,
醬跟起司可以多放一點比較入味,
想吃皮薄皮厚就自己拉麵糰皮,
想吃什麼醬料就自己放,
我除了做瑪格麗特外隔天還做了鮮蝦,
口味也超好吃的,
麵糰柔好放料直接烤超方便的!
自己做簡單方便又好吃😋